Sinomeasure ofrece soluciones de medición fiables e higiénicas para la industria de alimentos y bebidas. Nuestros instrumentos están diseñados para cumplir con estrictas normas sanitarias, garantizando al mismo tiempo alta precisión y estabilidad del proceso.
Desde ingredientes líquidos y sistemas CIP hasta líneas de embotellado y llenado, Sinomeasure ayuda a los fabricantes a mantener una calidad constante del producto y una eficiencia operativa.
Procesos de producción y embotellado de bebidas
Sistemas de procesamiento de leche y productos lácteos
Monitoreo de la elaboración de cerveza y la fermentación
Control de mezcla y dosificación de ingredientes alimentarios
Sistemas de limpieza in situ (CIP) y esterilización
La capacidad CIP significa que el instrumento soporta altas temperaturas superiores a 100 °C, productos químicos agresivos (ácidos/alcalinos) y los altos caudales utilizados durante los ciclos de limpieza. Los sensores sanitarios de presión y temperatura cuentan con diseños de montaje empotrado con certificación 3A o EHEDG y acabados superficiales Ra ≤0,8 μm, lo que previene la acumulación de microbios y garantiza la esterilidad del proceso.
El medidor de caudal másico Coriolis es la solución óptima, ya que mide directamente el caudal másico junto con la densidad y la temperatura, eliminando así los errores volumétricos causados por las variaciones del fluido. Ofrece la máxima precisión para una dosificación y mezcla precisas de ingredientes (±0,1), garantizando así la consistencia entre marcas.
Para productos líquidos como leche o bebidas, son adecuados los sistemas de nivel hidrostático o radar sin contacto , que utilizan conexiones higiénicas Tri-Clamp. Para grandes cantidades de granos o azúcar, las sondas de radar de onda guiada o de capacitancia proporcionan mediciones robustas a través del polvo y con densidades aparentes variables.
Los analizadores de conductividad de alta precisión se utilizan como interruptores de separación de producto/fase. Detectan cambios bruscos de conductividad entre el producto (p. ej., leche) y el agente de limpieza (p. ej., sosa cáustica) para conmutar automáticamente las válvulas, minimizando así el desperdicio de producto y de productos químicos de limpieza.
Un RTD miniatura ( PT100 ) con un tiempo de respuesta rápido y una longitud de inmersión reducida es ideal. Su construcción en acero inoxidable y su alta estabilidad son cruciales para aplicaciones como la pasteurización (HTST - Alta Temperatura y Corto Tiempo), lo que garantiza la eliminación térmica sin comprometer la calidad del producto.
Los caudalímetros de desplazamiento positivo (PD) son ideales para productos altamente viscosos y no abrasivos. Miden el caudal separando el fluido en volúmenes fijos y conocidos, lo que proporciona una alta precisión y es menos sensible a las variaciones de viscosidad que las tecnologías magnéticas o ultrasónicas .
Se recomiendan transmisores de nivel de radar sin contacto con refrigeración de antena integrada o con diseño de antena antigoteo. Estas características evitan que la condensación distorsione la señal del radar y garantizan que la electrónica se mantenga dentro de su rango de temperatura de funcionamiento.
Se utiliza un transmisor de presión de diafragma enrasado con sello higiénico. El diafragma directo, sin formación de bolsas, elimina los espacios muertos donde pueden alojarse bacterias, y su compatibilidad con materiales garantiza la seguridad con todos los materiales de envasado de grado alimentario.
Sinomeasure se ha dedicado a la automatización de procesos industriales durante décadas, centrándose en la investigación, el desarrollo y la fabricación de sensores e instrumentos de precisión. Nuestros productos principales incluyen instrumentos de análisis de agua, registradores, transmisores de presión, medidores de flujo y otros instrumentos de campo utilizados en una amplia gama de industrias de procesos.